Жарим в кемпинге. Лучшие портативные грили для караванеров

Для многих из нас приготовление еды на природе – основной момент отдыха на свежем воздухе. Хороший переносной гриль – нужная вещь для многих отдыхающих. Представьте себе запах жареного мяса, покрытые коричневой корочкой овощи и другие деликатесы… Если от этих мыслей у вас потекли слюнки в прямом смысле слова, тогда приготовьтесь ознакомиться с лучшими вариантами портативных грилей.

Гриль для кемпинга: каким он должен быть

Ключевым элементом, который определяет пригодность гриля для длительного использования в «диких» условиях, является возможность положить еду прямо на встроенную поверхность техники. Вот некоторые из качеств, которые делают кемпинговый гриль идеальным и максимально функциональным для караванеров:

• Портативность. Размеры и вес являются важными факторами для мобильности.
• Долговечность. Туристическое снаряжение будет испытывать удары и подвергаться воздействию суровых условий окружающей среды, помните об этом.
• Контроль температуры. Приготовление разных блюд на гриле требует разных настроек температурного режима. Некоторые продукты должны готовиться на медленном огне, другим требуется быстрое и краткосрочное воздействие максимальной температуры.
• Пригодность к ремонту и доступность нужных комплектующих. Также эта техника требует регулярной очистки, и очень желательно, чтобы после таких клининговых мероприятий она оставалась в рабочем состоянии.
• Размер рабочей поверхности. Если вы хотите, чтобы ваш гриль мог готовить пищу для большой команды за один раз, то маленький противень будет не лучшим выбором.
• Безопасность. Лучше доверять проверенным производителям, для которых понятие изоляция провода и герметичность являются не пустым звуком.
• Цена. Высокое качество техники стоит соответствующих денег, но и за относительно небольшую сумму вы можете стать обладателем хорошего гриля.

Lotus Grill: тандем функциональности и изящества

Угольный гриль Lotus Grill

Бренд Lotus востребован среди караванеров в силу своей высококачественной конструкции. Это угольный гриль, в котором используется вентилятор на батарейках для контроля уровня выделяемого тепла. Вы можете приготовить полноценное блюдо всего с несколькими кусочками древесного угля. Топливо помещается в небольшую корзину и поджигается с помощью небольшого количества любой жидкости для розжига. Вентилятор раздувает пламя, быстро нагревая поверхность гриля.

Благодаря продуманному до мелочей дизайну, все тепло поднимается на варочную поверхность, поэтому внешняя оболочка остается прохладной на ощупь. Это большое преимущество, так как вы можете разместить гриль на любой поверхности и перемещать его до того, как он остынет или даже во время использования.

Поверхность для приготовления у этого гриля ограничена, но в модельном ряде Lotus есть разные варианты. В идеале вы можете использовать природный уголь в этой технике, так как он может нагреваться до более высоких температур и горит с меньшим количеством дыма, чем уголь из брикетов. Природный уголь можно найти в большинстве магазинов.

Cook-Air: лучший помощник караванера

Угольный гриль Cook Air Grill

Cook-Air похож на предыдущую модель по методу нагрева. Вместо угля в нем рекомендуется использовать куски сухой древесины. Как и Lotus, мощь техники увеличивается благодаря наличию вентилятора, встроенного в основание.

В нем можно использовать значительно больше топлива, благодаря чему, Cook-Air гриль может готовить при действительно высоких температурах, разогреваясь до 1100 градусов! Вы можете купить специально разработанные древесные топливные «шайбы», но это не обязательно. В этой модели используется любая сухая древесина, помещенная в топливную камеру. Это позволяет получить специфический привкус дыма на приготовленных овощах, мясе, рыбе.

Модель Cook-Air менее портативна, чем Lotus, но так же идеально подходит для использования в кемпингах. Основание устройства всегда остается прохладным, но внешняя часть корпуса и крышка могут сильно нагреваться. Поэтому нужно быть очень осторожными, особенно, если рядом дети.

Мощность Cook-Air позволяет использовать его как плиту — на нем можно кипятить воду, пользоваться сковородой. Специфика конструкции и гибкие настройки гриля позволяет готовить на различных оборотах вентилятора практически любые блюда.

TexSport Camp Grill: лучшая модель для новичков

Гриль-решетка Texsport

TexSport Camp Grill – это гриль с предельно простой конструкцией. Модель можно расположить над костром или мангалом и использовать поверхность Texsport для приготовления пищи. Этот бренд высоко оценен пользователями, в частности караванерами, за прочность корпуса, простоту использования, доступную цену и надёжность — в нем просто нечему ломаться.

Если вам нужен опыт приготовления пищи на костре, и вы еще ни разу не пользовались грилем, TexSport Camp Grill придется кстати.

Solaire Infrared Grill: семимильные шаги технологий

Газовый гриль Solaire Anywhere Infrared Grill

Если вы хотите быстро и правильно прожаривать мясо, то Solaire Infrared Grill справится с этой задачей «на ура». Этот гриль работает на пропане, и благодаря специальному нагревательному элементу, гриль позволяет достичь ресторанного уровня в приготовлении стейков. Вы можете приступить к обеду уже через 10 минут после включения техники.

Качество конструкции очень высокое, крепкая нержавеющая сталь выдерживает даже максимально высокие температуры. Вместе с Solaire Anywhere Infrared Grill можно использовать переносные баллоны с пропаном или подключаться к газовой сети автодома, если у вас есть такая возможность. Этот гриль больше предыдущих, но его в эргономичном корпусе предусмотрена ручка для переноски, поэтому вы без труда сможете брать его с собой в путешествие.

Coleman Road Trip: идеальный гриль для профи

Газовый гриль Coleman Road Trip

Универсальный газовый гриль Coleman Road Trip очень востребован в среде караванеров. Производитель продумал дизайн модели до мелочей. Он снабжен большой поверхностью для приготовления пищи, но благодаря колесам, откидной крышку и складывающимся подставкам, является мобильным и легко поддается транспортировке.

Грили этого производителя спроектированы таким образом, чтобы в них были горячие и прохладные зоны, что идеально подходит для получения именно тех результатов, которые нужны профессиональному повару. Техника работает с переносными пропановыми баллонам или подключается к газовой магистрали автодома.

Гриль можно поставить на плоскую горизонтальную поверхность или на землю. Две боковые подставки позволяют разместить баночки с приправами, кулинарные принадлежности, сырые полуфабрикаты и многое другое. Он имеет надежную систему запуска и плавный контроль температуры. Одним из немногих ограничений является его глубина — в Coleman Road Trip не получится готовить большую птицу или дичь целиком.

Quick Grill: для тех, кто любит скорость

Компактный гриль Quick Grill

Этот гриль идеально подходит для туристов или любителей пляжного отдыха, которые хотят готовить у костра в любой местности и практически в любую погоду. Он удобно складывается в чехол и весит всего несколько килограмм. Он универсален тем, что в качестве топлива можно использовать древесину или древесный уголь. Гриль достаточно большой, чтобы готовить много еды за один раз, также его можно использовать просто как открытый безопасный костер, наблюдая за огнем внутри.

Эта техника отличается стабильной основой, которая позволяет использовать более тяжелые сковородки и кастрюльки, не беспокоясь, что они случайно опрокинутся. Большая поверхность для приготовления при малых габаритах – именно так можно охарактеризовать этот гриль.

Hamilton Beach Indoor Grill: идем в ногу с прогрессом

Электрический гриль Hamilton Beach Indoor Grill

Это единственный электрический гриль в нашем списке. Его можно использовать в помещении, просто подключив в обычной розетке электропитания. Закрытый Grill Hamilton Beach очень прост в эксплуатации. Подключите его к сети, настройте температуру, установите таймер и положите на рабочую поверхность еду.

Grill Hamilton Beach особенно важно содержать в чистоте и мыть после каждого использования. В этом случае он не будет дымить, а еда не получит постороннего запаха или привкуса. Одно из преимуществ модели по сравнению с традиционными грилями состоит в том, что поверхность легко чистится, температура нагрева контролируется с точностью до градуса.

И напоследок…

Когда вы выбираете гриль для своего караванинга, обратите внимание на несколько факторов – что вы любите готовить, как вам нравится готовить и существуют ли требования к транспортировке устройства. Представьте, что вы используете различные грили и наслаждаетесь тем, что они доставляют наименьшее количество хлопот.